【訳あり:賞味期限2021/7/31】S&B エスビー食品 国産熟成ビーフのデミグラス ハッシュドビーフ 150g
区分 カレー 原産国 日本 作り方 (1)炒めて水を加える 厚手の鍋で具材を油でじっくり炒め（約5分〜10分間）、水を加えます。
(2)煮込む 沸騰したらアクを取り、煮込みます。
（沸騰後約20分間） (3)火を止めルウを溶かす いったん火を止めてルウを割り入れ、よく溶かします。
(4)仕上げ 時々かき混ぜながら煮込みます。
（約5分間） 原材料 牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、ビーフブイヨン、酵母エキスパウダー、香辛料、ローストオニオンペースト、マッシュルームエキスパウダー、ミルポワパウダー、カカオマス、ガストリック(醸造酢、砂糖、ワイン)、オニオンエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、酸味料、乳化剤、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む) アレルギー表示 小麦・牛肉・大豆・鶏肉 注意事項 ・トレーのふたを開封した後は密封できる容器等に入れて、冷蔵庫に保管してください。
・ルウが柔らかくなったり、変形、変色することがありますので、できるだけ高温下には置かないでください。
・ルウの表面に油脂が浮き出し固まる場合がありますが、品質には問題ありません。
製造元 エスビー食品 174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号 0120-120-671 検索用文言 S&B エスビー食品 国産熟成ビーフのデミグラス ハッシュドビーフ 150g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513S&B エスビー食品 国産熟成ビーフのデミグラス ハッシュドビーフ 150g ●S&B エスビー食品 国産熟成ビーフのデミグラス ハッシュドビーフの商品詳細 ●7日間熟成した「国産熟成ビーフ」と「国産野菜」をじっくり煮込んでとった旨みたっぷりのフォン(だし)をベースに作ったデミグラスソースです。
●カカオマスとローストオニオンを併用し、苦みとロースト感を表現。
●隠し味にガストリックソース(砂糖、ワインビネガーを煮詰めてカラメル化したソース 4ローレル、ブラックペッパー、クローブ、ガーリックを使用し、肉の臭みをマスキングし、ビーフの贅沢なコクと旨みを引き立てました。
)を使用する事で苦み・酸味のバランスを取り、全体のコクを引き上げています
- 商品価格：86円
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